或烹制手法夸张
2019-09-19 02:40
来源:未知
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据陆先生说,啤酒节已是在昆台商每年夏天消暑的一个好去处,大家呼朋唤友,举杯畅饮,载歌载舞,怡然自得。

六十年代台湾建筑风格的门楼,四处张贴着台湾著名财神——中和烘炉地福德宫土地公的画像,能歌善舞的阿美族青年身着民族特色服装载歌载舞,台商陆先生直呼,“这就像在台湾嘛”。

除此之外,台湾大棚受热捧,在于这里可以充分享受原汁原味的台湾啤酒,原装进口的2000箱48000瓶台湾啤酒,凤梨、荔枝、菠萝等口味应有尽有。“台湾啤酒由于麦芽度高,风味淡雅、口感圆润,加冰块再饮更是沁人心脾”喝着家乡的啤酒,台商们倍感亲切。

15日晚,由中国轻工业联合会与昆山市人民政府主办的第九届中国·昆山国际啤酒节开幕,历经八载,目前已汇聚欧美亚三大洲20多个海内外一线啤酒品牌,200余啤酒品种,缤纷各异的啤酒大棚,精彩绝伦的文艺演出,11天俨然成为长三角外籍友人欢聚的一大盛会。

昆山是台商在大陆投资的密集区和两岸经贸交流的热点地区,已集聚了4000多家台资企业,投资总额超500亿美元。思乡情切的台商们在昆山建起了妈祖庙、台湾老街、台商子弟学校、台湾商品城……形成了“大陆小台北”生活圈,各式台湾风味的小吃店、料理店等随处可见,这里已俨然成为台胞们的第二故乡。(完)

一袭阿美族特色服装的吴冠龙乐在其中地接受着游人的连拍,欢快地做着香气四溢石板烤肉、炸的金黄酥脆的香酥蟹,时不时摆出可爱造型,说起家乡的美食如数家珍:“这可是地道的石板烤肉,取自台湾高山的石板,不仅能令食材的水份没有丧失,更令食材表面形成诱人的金黄色,口感与金属炊具的煎煮相较更为美味”。

在台商集聚、台湾小吃云集的昆山,人们对台湾美食的偏爱不言而喻。台湾香辣小龙虾、大肠包小肠、台湾雪糕、烤宴、水果吧等台湾小吃一字排开,而更诱人之处,在于卖家别出心裁地博眼球,“怪侠一枝梅”、“人生娃娃”,或奇装异服、或精灵搞怪,或烹制手法夸张,有吃头更有看头,难怪总是引来食客里三层外三层。

此次,第四次亮相啤酒节的台湾啤酒大棚,别出心裁地将大陆首座台湾怀旧老街“搬”进600平米大棚内,在这里不仅可以看到台湾的美,还能听到台湾的声,吃到台湾的味。负责人方先生介绍,大棚每天都有一个主题如邓丽君专场,大家可以一起用歌声追忆过去。此外,庙会风情、台湾风味美食、火把舞、战神鼓等台湾原住民文艺表演,将带来味觉和视觉冲击,让游人们领略别具一格的宝岛风情。目前每天都已有300人预定。

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